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スマイルズ

ちょっと感動しちゃいました。 Soup Stock Tokyoなどを運営されているスマイルズ遠山さんのブログ スマイルズさんの経営…

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仕組化

飲食店も、3店舗あたりから社員もアルバイトも増えて 飲食企業になっていく。 そのあたりから 人事考課や社内行事や社員面談など 社員…

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生産者の想いを伝える

先日、スタッフ数名と 小豆島 に行ってきました。 小豆島では オリーブ畑を見て、醤油蔵で醤油の作り方を聞いて、素麺の製麺所で素麺を…

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「らしく」

株式会社らしく という社名は 自分らしく の「らしく」が由来です。 飲食企業に限った話ではないですが、 世の中には色んな飲食店、色…

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