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熊本・博多研修旅行

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一年ぶりぐらいに、
熊本・博多に行ってきました!

今回も、サントリーさんに大変お世話になり、
熊本ビール工場の見学からスタート!!

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こちらの工場も何回もお邪魔させて頂いているのですが

来るたびに新しい発見があります。

工場で製造工程を見学した後は、

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美味しいビールの注ぎ方をしっかりとお勉強。

何よりも、日々のビールサーバーの清掃が大切。

ビールサーバーをしっかり洗えないお店は、それ以外のこともちゃんとは出来ない。

間違いないですね_φ( ̄ー ̄ )

ということで、

あらためて徹底したビールサーバーの掃除の仕方、ロスの少ない生樽のつなぎ方、美味しい注ぎ方をお勉強してきました。

お勉強の後は、

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綺麗に改装された工場併設のレストランで

美味しい食事とここでしか味わえないビールを頂きました( ´ ▽ ` )ノ

ビール工場ではなく、レストランに併設されたブリュワリーで造られたビールを味わえますので

九州熊本工場に行かれた方は是非堪能してみてください。

 

で、

熊本ビール工場を見学した後は、、、

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博多に移動して繁盛店巡り!!

本当に博多は安くて美味しいお店がたくさん!

胃袋と時間の関係で

行きたいお店全部に行くことは出来ませんでしたが、

普段、なかなか行くことのできない地方の繁盛店の雰囲気、空気感を肌で感じることが出来、

同じ時間、空間、想いをみんなで共有できたことは

何事にも代えがたい貴重な経験でした。

 

ということで、

また今回も貴重で楽しい時間を過ごすことが出来ました!

みなさまありがとうございました!!

時間とお金が許す限りは

色んなところにみんなで行ってみたいと思いますので

引き続きよろしくお願いいたします!!

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株式会社らしく

株式会社らしくは、マルザック(表参道)とマルザック7(中目黒)を運営しています。