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畑見学〜久松農園〜

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先日、つくばにある久松農園さんにお邪魔してきました。

久松農園の久松さんは
有機肥料無農薬栽培を実践されており、
書籍もいくつか出版されたり、講演などもされています。

また、元々は大学を卒業してから大手企業に勤めていたのですが
一念発起して就農された面白い経歴の持ち主でもあります。

久松農園さんには何度かお邪魔しているのですが、
行くたびに新しい発見があります。

今回は、お店のスタッフだけでなく、娘も連れて行って食育っぽいことも。

多品種少量生産、かつ路地栽培なので
季節ごとにいろんな、変わった野菜がたくさんあります。

やはり野菜もとれたてが一番美味しく、
畑でかじるカブは本当に美味しかったです!

畑見学の後は野菜たっぷりの豚汁と焼きおにぎり!!

美味しくないわけがありません。

色々勉強になってお腹も大満足な畑見学。

久松さんいつもありがとうございます!!

これからも美味しいお野菜をよろしくお願いします!

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株式会社らしく

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